生け簀の魚介類は鮮度抜群。是非ご賞味下さい

その日に獲れた瀬戸内の新鮮な魚介類や、有機栽培、無農薬の地元素材を使用した
季節のお料理を丁寧におつくりしています。甘みがある瀬戸内の魚　抜群の鮮度で本来の味をご提供いたします。
目の前を元気よく泳ぐ生け簀の魚介類。新鮮・安心素材のお料理をどうぞご堪能くださいませ。

 

■お造り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

まぐろ造り　　　　　1,000円　　　　　　　　　　　　　　カワハギ　　　　　　　　　2,500円より
サーモン　　　　　　　800円　　　　　　　　　　　　　　あわび　　　　　　　　　　2,500円より
鳥貝　　　　　　　　1,000円　　　　　　　　　　　　　　うに　　　　　　　　　　　1,200円
さざえ　　　　　　　1,200円　　　　　　　　　　　　　　いくら　　　　　　　 　 　1,000円
車海老　　　　　　　1,500円　　　　　　　　　　　　　　造り盛合せ（並）　　　　　1,200円
あじ　　　　　　　　1,000円　　　　　　　　　　　　　　造り盛合せ（上）　　　　　1,500円
くじら　　　　　　　1,500円
　　　　

■お寿司

上にぎり　　　　　　1,500円　　　　　　　　　　　　　　あなご巻き　　　　　　　　　500円
並にぎり　　　　　　1,000円　　　　　　　　　　　　　　わさび巻き　　　　　　　　　400円
寿司盛合せ（上）　　1,300円　　　　　　　　　　　　　　玉子巻き　　　　　　　　　　300円
寿司盛合せ　　　　　1,000円　　　　　　　　　　　　　　胡瓜巻き　　　　　　　　　　400円
ジャンボ巻き　　　　1,500円　　　　　　　　　　　　　　海老マヨネーズ巻き　　　　　500円
かぶり鉄火　　　　　　600円　　　　　　　　　　　　　　いか紫蘇巻き　　　　　　　　500円
巻き寿司（上）　　　　700円　　　　　　　　　　　　　　海老箱寿司　　　　　　　　　600円
巻き寿司　　　　　　　600円　　　　　　　　　　　　　　あなご箱寿司　　　　　　　　600円
鉄火巻き　　　　　　　500円

■一品料理

枝豆　　　　　　　　　300円　　　　　　　　　　　　　　げそ天婦羅　　　　　　　　　600円
焼あなご　　　　　　　800円　　　　　　　　　　　　　　たこ天婦羅　　　　　　　　　800円
梅くらげ　　　　　　　300円　　　　　　　　　　　　　　鳥軟骨唐揚げ　　　　　　　　400円
たこわさび　　　　　　300円　　　　　　　　　　　　　　牛ホルモン唐揚げ　　　　　　850円
いか塩辛　　　　　　　500円　　　　　　　　　　　　　　鳥ももタタキ　　　　　　　　750円
湯豆腐　　　　　　　　700円　　　　　　　　　　　　　　鳥ひね塩焼き　　　　　　　　650円
出し巻き玉子　　　　　600円　　　　　　　　　　　　　　茶碗蒸し　　　　　　　　　　500円
天婦羅盛合せ　　　　1,000円